迷人的牛排，0油脂健康餐

• 第1步：

  

  蔬菜用花刀切边，土豆切好后放入水中进微波炉叮5分钟，摆盘。想吃什么随意搭。

• 第2步：

  

  牛排、洋葱放入电饼铛煎熟，不放油。煎完牛排利用牛肉自身的油性煎鸡蛋。

• 第3步：

  

  摆盘后浇上黑椒酱。有些超市里有卖调制好的黑椒酱，卖的不是特别多。下次教大家自制黑椒酱。我喜欢吃黑椒，还要再放一些胡椒。

• 第4步：

  

  美丽的牛排做好了！其使用净色盘子比较好，蔬菜的颜色已经很艳丽了。

煎牛排时可以用擀面杖之类的东西敲打牛排，牛肉会扁，纤维更细。