![可以吃的奶油[转]](http://imgs.ishougongke.com//course/17910319/460948/180401180929_cover.jpg@!web_course_593)
蛋糕店是不卖奶油的,我嘴馋,学着做点,没有打蛋器的可以用勺子,不过要打到起泡
主要材料
:糖 | 鸡蛋 |
牛奶 | 食用油 |
所需工具
:打蛋器 |
制作步骤
:第1步:
1.将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)
第2步:
2.用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫
第3步:
3.加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)
第4步:
4.打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖
第5步:
5.待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
第6步:
6.这样自制奶油就完成啦
小贴士
:做完记得发作品图😄