蜂蜜柠檬

• 第1步：

  

  准备好以上材料，玻璃瓶在开水里煮2分钟左右，消毒杀菌，晾干备用

• 第2步：

  

  柠檬用盐洗外皮去蜡去脏污（也可以将柠檬在盐水里浸泡半小时）

• 第3步：

  

  洗净的柠檬晾干切片，用快点的刀切最好，怕苦的可以把柠檬两端的白色部分和柠檬籽挑掉，这样可以减少苦味，不过据说柠檬籽有很多好处，尽量一起泡最好

• 第4步：

  

  用消毒好的玻璃瓶装瓶，装的时候一片柠檬一勺蜂蜜，一片柠檬一勺蜂蜜，以此类推，把柠檬片全部淹进去，蜂蜜一定要淹过柠檬

• 第5步：

  

  装好后密封，放冰箱保存,一天就可以泡水了(怕苦味的可以多放两天）做好的蜂蜜柠檬较稀属正常现象。

蜂蜜柠檬不可以用开水泡，高温会破坏蜂蜜的营养，和柠檬的维生素成分，而且高温泡出来的会有苦味，所以用温开水，冰水，苏打水最好。