
主要材料
:| 低粉50克 | 纯牛奶30克 |
| 细砂糖42克 | 色拉油25克 |
| 鸡蛋2个 |
所需工具
:| 打蛋器1 | 烤箱1 |
| 电子秤1 | 蛋糕模具1 |
| 分蛋器1 |
制作步骤
:第1步:

材料准备。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第2步:

分蛋器就为位。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第3步:

分蛋。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第4步:

放另一个碗里。重复一次,打两个蛋。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第5步:

蛋白拿出来,放30克细砂糖。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第6步:

开始打蛋白。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第7步:

拿出蛋黄,放12克细砂糖。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第8步:

放50克低分粉。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第9步:

放25克色拉油。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第10步:

放30纯牛奶。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第11步:

搅匀。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第12步:

蛋白要打硬。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第13步:

这样差不多了。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第14步:

打好的蛋白分两边半。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第15步:

先放一半,搅。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第16步:

搅匀。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第17步:

把另一半放进去。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第18步:

搅。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第19步:

搅匀。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第20步:

到倒蛋糕模具里。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第21步:

放中间的位置。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第22步:

上下火,170度,50分钟。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第23步:

到45~40分的时候,放进去。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第24步:

休息一会吧。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第25步:

拿出来后,倒扣放凉。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第26步:

好了,^0^~。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
第27步:

配方。(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋
小贴士
:分蛋时,千万不要把蛋黄弄到蛋白里。 (●ˇOˇ●)
















