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烧卖,好吃的烧卖

烧卖,好吃的烧卖
制作过程不算复杂

主要材料

糯米500克肉糜半斤(精肉多的梅肉)
香菇五朵木耳八九朵
香葱四根

所需工具

蒸锅

制作步骤

  • 第1步:

    烧卖,好吃的烧卖 第1步

    糯米淘洗干净,加适量的生抽,水泡半个小时,然后上锅蒸半小时待用

  • 第2步:

    烧卖,好吃的烧卖 第2步

    配料可以根据自己的喜好选择,然后洗干净,切碎末,待用

  • 第3步:

    烧卖,好吃的烧卖 第3步

    待用

  • 第4步:

    烧卖,好吃的烧卖 第4步

    姜末

  • 第5步:

    烧卖,好吃的烧卖 第5步

    将肉糜及其他配料下油锅煸炒,放少许蚝油,豉油,口味咸淡根据个人喜好来,煸炒好以后和蒸好的糯米一起拌匀

  • 第6步:

    烧卖,好吃的烧卖 第6步

    饺子皮包起来,上锅蒸十分钟,蒸的时候放干净的纱布隔开来,否则最后皮肉分家

小贴士

注意包的时候包紧点,

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《烧卖,好吃的烧卖》教程创建于2018-01-16
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