肉泥裹上糯米上锅蒸熟
主要材料
:五花肉 | 糯米 |
葱姜 | 鸡蛋 |
盐味精酱油白糖 | 良姜叶 |
所需工具
:蒸锅 | 刀 |
制作步骤
:第1步:
肉剁成泥 加葱花姜末 盐味精酱油白糖适量 加个鸡蛋调匀
第2步:
糯米提前浸泡好 良姜叶剪成小片备用 没有用芭蕉叶或者柚子叶代替
第3步:
手戴上一次性手套抓起肉泥捏成圆形 裹上糯米摆叶子上 锅蒸二十五分钟左右
第4步:
五花肉 | 糯米 |
葱姜 | 鸡蛋 |
盐味精酱油白糖 | 良姜叶 |
蒸锅 | 刀 |
第1步:
肉剁成泥 加葱花姜末 盐味精酱油白糖适量 加个鸡蛋调匀
第2步:
糯米提前浸泡好 良姜叶剪成小片备用 没有用芭蕉叶或者柚子叶代替
第3步:
手戴上一次性手套抓起肉泥捏成圆形 裹上糯米摆叶子上 锅蒸二十五分钟左右
第4步: