手工制作冰淇凌

• 第1步：

  

  鸡蛋只要蛋黄 把白砂糖全部放入蛋黄里 然后打发

• 第2步：

  

  鸡蛋和白砂糖要打成乳白色 呈摩斯状哦 没有打蛋器可以用筷子的 不过会特别特别累（我没有 足足打了一个多小时）

• 第3步：

  

  然后把纯牛奶放到锅里，煮到微开

• 第4步：

  

  然后用勺子慢慢把牛奶倒进蛋黄液里 要边倒边搅哦 千万不能一下全部倒进去 牛奶太热 蛋黄会结块的

• 第5步：

  

  把混合好的蛋液牛奶 倒进锅里 煮到微沸

• 第6步：

  

  最后倒出来 装到容器里放凉 然后放进冰箱里 喜欢口感细腻一点的 可以一个小时取出来搅拌一次 不搅一直冻着也行

• 第7步：

  

  当当当当！！！怎么样 还不错的吧 黑色的是加了奥利奥的 家里有果酱的 可以加果酱 会更好吃呢

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