童年的美味。
主要材料
:豆腐一斤 | 糯米一斤 |
葱或蒜(或一起)一把 | 莳萝多一点 |
猪肉和鱼肉各一斤 | 盐、油适量 |
所需工具
:菜刀一把 | 手随便 |
制作步骤
:第1步:
先把猪肉和鱼肉放在一起剁碎。
第2步:
拿出蒜。
第3步:
切细,再拿出莳萝。(洋葱是煮饭时用剩下的ヾ(❀╹◡╹)ノ~)
第4步:
统统切细……
第5步:
加上油和盐全部放到糯米里搅拌均匀。(糯米要提前一个小时泡好)
第6步:
豆腐切半
第7步:
将馅料塞进豆腐里
第8步:
入锅,开中高火,蒸半小时左右
小贴士
:如果看到了想做,那就放开手去做吧,时间只用做了才有^0^