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心相印饼干

心相印饼干
饼干面团的做法我就不再讲了,可以用之前我发的那个圆眼睛杏仁饼干的面的做法。

主要材料

黄油低筋面粉
糖粉100克食用色素两滴
两勺

所需工具

饼干模具大小心形

制作步骤

  • 第1步:

    心相印饼干 第1步

    把面压成4-5厘米厚,然后用大模具压成心形,用小模具在里面再掏一个心形

  • 第2步:

    心相印饼干 第2步

  • 第3步:

    心相印饼干 第3步

  • 第4步:

    心相印饼干 第4步

    后面一按就把小心顶出来了

  • 第5步:

    心相印饼干 第5步

    把小心形贴在镂空的旁边。如此反复把面团都用完,进烤箱150度15分钟

  • 第6步:

    心相印饼干 第6步

    烤完的饼干晾凉。糖粉里面加水用勺子搅拌成均匀粘稠糖浆,加入一点点蓝色食用色素搅拌均匀。小心地把糖浆灌入镂空心形里面。放置几个小时使糖浆完全风干。

  • 第7步:

    心相印饼干 第7步

    最后摆盘,然后可以用糖笔再装饰一下

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《心相印饼干》教程创建于2017-12-20
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