每当走过麦当劳时,都会被那阵薯条香所迷惑,可却又害怕有食品添加剂,吃坏了肚子,今天,偶就教你做自制薯条。
主要材料
:土豆一个 | 食用油若干 |
所需工具
:刀一把 | 炒菜锅一口 |
削皮刀一把 | 碗一个 |
筷子一双 |
制作步骤
:第1步:
拿出一个土豆
第2步:
把土豆削了皮
第3步:
切成一条一条的(每条大概厚5毫米左右)
第4步:
拿出锅
第5步:
倒油(油大概到到占住锅底就ok了)
第6步:
等油红了,把土豆条往里一放。(火是中火)
第7步:
炸5分钟左右。一开始拿筷子搅拌土豆条,使它们不要黏住要看颜色的变化,要从一开始的淡黄色变成金黄色就好了。
第8步:
把他们从锅里捞出来,可以先加点咸盐
第9步:
然后再蘸上番茄酱,那真是美味啊。