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蜜制金桔

蜜制金桔
金桔含VC,止咳平喘良药,它色泽艳丽,口感极佳,清香甘甜,还能预防感冒,老少都喜欢,制作也简单易做……

主要材料

新鲜的金桔500克冰糖300克

所需工具

炒锅

制作步骤

  • 第1步:

    蜜制金桔 第1步

    色泽艳丽的蜜制金桔,口感极佳

  • 第2步:

    蜜制金桔 第2步

    新鲜的金桔

  • 第3步:

    蜜制金桔 第3步

    去柄,加食盐

  • 第4步:

    蜜制金桔 第4步

    用食盐搓冼果皮表面

  • 第5步:

    蜜制金桔 第5步

    用清水冲洗干净,沥干水份

  • 第6步:

    蜜制金桔 第6步

    切开两半

  • 第7步:

    蜜制金桔 第7步

    去籽

  • 第8步:

    蜜制金桔 第8步

    装碗

  • 第9步:

    蜜制金桔 第9步

    冰糖

  • 第10步:

    蜜制金桔 第10步

    加入装有金桔的碗中,伴匀

  • 第11步:

    蜜制金桔 第11步

    放入冰箱2个小时以上腌制

  • 第12步:

    蜜制金桔 第12步

    取出

  • 第13步:

    蜜制金桔 第13步

    中火

  • 第14步:

    蜜制金桔 第14步

    加入腌制好的金桔

  • 第15步:

    蜜制金桔 第15步

    加点水

  • 第16步:

    蜜制金桔 第16步

    中火慢炒

  • 第17步:

    蜜制金桔 第17步

  • 第18步:

    蜜制金桔 第18步

    半小时左右,水量少了,开小火慢慢熬煮

  • 第19步:

    蜜制金桔 第19步

    出胶质的状态,果肉己变透亮

  • 第20步:

    蜜制金桔 第20步

    汁水己很粘,这样就可以啦!

  • 第21步:

    蜜制金桔 第21步

    冷却,放凉

  • 第22步:

    蜜制金桔 第22步

    准备干净的玻璃瓶

  • 第23步:

    蜜制金桔 第23步

    装瓶

  • 第24步:

    蜜制金桔 第24步

    蜜制金桔。行气疏肝,增强免疫力,抗氮化润肺美肤

  • 第25步:

    蜜制金桔 第25步

    蜜封盖好,放入冰箱冷藏保存

小贴士

一定要先用盐搓冼。要用糖腌制半天最好。放入冰箱保存也不能时间太长。口感极佳,老人小孩都非常喜欢

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《蜜制金桔》教程创建于2017-11-26
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