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炒鸡好吃杯子蛋糕~

炒鸡好吃杯子蛋糕~
emmm自己做的啊,看完留个赞叭~

主要材料

低筋面粉巧克力
鸡蛋牛奶

所需工具

打蛋器

制作步骤

  • 第1步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第1步

    打发蛋白

  • 第2步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第2步

    蛋黄备用

  • 第3步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第3步

    电动打发

  • 第4步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第4步

    鱼眼泡加糖(3/1)和白醋/柠檬汁打发

  • 第5步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第5步

    打至有小勾就可以
    放旁边

  • 第6步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第6步

    打发蛋黄

  • 第7步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第7步

    打至发泡发白加糖和牛奶,面粉

  • 第8步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第8步

    面粉均匀搅拌,分几次到

  • 第9步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第9步

    分3次加之前打好的蛋白霜

  • 第10步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第10步

    顺时针搅拌好

  • 第11步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第11步

    给杯壁/碗壁涂上油(什么油都可以,黄油最好)然后粘一层糖,方便蛋糕爬起来

  • 第12步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第12步

    然后那几个巧克力烤至融化成巧克力酱

  • 第13步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第13步

    倒好蛋糕液

  • 第14步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第14步

    熔化的巧克力酱加炼奶拌匀
    备用

  • 第15步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第15步

    我用的熊猫炼奶啊哈哈

  • 第16步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第16步

    烤蛋糕

  • 第17步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第17步

    划十字烤好了

  • 第18步:

    炒鸡好吃杯子蛋糕~ 第18步

    加上那个巧克力酱啊哈哈哈哈。挺甜的

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《炒鸡好吃杯子蛋糕~》教程创建于2017-10-29
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