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主要材料
:饺子皮 | 孜然粉 |
葱 | 油 |
所需工具
:锅 | 锅铲 |
擀面杖 |
制作步骤
:第1步:
材料
第2步:
葱切小段备用
第3步:
饺子皮上放葱
第4步:
用勺子倒点油
第5步:
再盖上一层饺子皮
第6步:
重复此步骤,大概一张饼五到六张饺子皮
第7步:
应该是要用孜然粉的,我家没有了就换成了这个。
第8步:
只能放一点点,记住是一点点。
第9步:
盖好
第10步:
擀
第11步:
好了,最好要擀得薄一点,容易熟。
第12步:
第13步:
我做了三个
第14步:
锅内烧热油
第15步:
放饼
第16步:
这个火候
第17步:
煎,用铲子压一压
第18步:
第19步:
翻面,用锅铲把葱油饼的两面划几刀。
第20步:
翻面
第21步:
出锅
第22步:
第23步:
小贴士
:那个孜然粉和麻辣粉,只能放一点点。还有做这个的时候小心油溅到自己。