心心念念好久才有机会做的饼干，简单容易操作
主要材料
：| 低筋面粉100g | 黄油100g |
| 糖粉60g | 玉米淀粉100g |
| 熟蛋黄2个 | 盐1g |
所需工具
：| 筛网一个 | 电磁炉一个 |
| 烤箱一个 | 打蛋器一个 |
| 干的容器2-3个 | 冰箱一个 |
制作步骤
：第1步：
低筋面粉和玉米淀粉混合
第2步：
糖粉和盐混合
第3步：
黄油取出融化
第4步：
鸡蛋凉水浸泡几分钟，然后开火煮到沸腾，在锅中沸腾8分钟捞出放入冷水里
第5步：
将鸡蛋黄过筛
第6步：
变得很细腻了呢，备用
第7步：
黄油软化，加入糖粉和盐打发到体积稍微膨大，颜色变浅，呈蓬松状态。
第8步：
加入过筛蛋黄，搅拌均匀
第9步：
搅拌均匀后装进一次性袋子，放入冰箱一个小时左右
第10步：
然后取出揉成小圆圈
第11步：
用大拇指压一压，烤箱中上层，上下火，预热至170度
第12步：
放入烤箱中上层，上下火170度，靠15-20分钟
第13步：
如果太厚了稍微再烤一会
第14步：
入口即化，真心好吃😋
小贴士
：熟蛋黄过筛很累人，准备好你的手臂力量
吃太多会很口渴呢，所以准备一壶花茶是很有必要的
