简单美味营养
主要材料
:猪肝250g | 彩椒250g |
料酒 | 生抽 |
白胡椒粉 | 白糖 |
盐 | 淀粉 |
所需工具
:锅啦刀啦的 |
制作步骤
:第1步:
猪肝泡半小时初步去掉血水后,切片。继续泡水。彩椒切片
第2步:
准备由生抽、盐、糖、蚝油料酒混合而成的酱汁。切片的猪肝沥干水,加淀粉生抽白胡椒粉腌一会儿~就可以下锅炒啦,油热一起下,炒一会儿后倒酱汁,均匀覆盖后就可以出锅啦~不用炒太久,肝会老~一会儿就行啦
第3步:
哒哒~就出锅啦
猪肝250g | 彩椒250g |
料酒 | 生抽 |
白胡椒粉 | 白糖 |
盐 | 淀粉 |
锅啦刀啦的 |
第1步:
猪肝泡半小时初步去掉血水后,切片。继续泡水。彩椒切片
第2步:
准备由生抽、盐、糖、蚝油料酒混合而成的酱汁。切片的猪肝沥干水,加淀粉生抽白胡椒粉腌一会儿~就可以下锅炒啦,油热一起下,炒一会儿后倒酱汁,均匀覆盖后就可以出锅啦~不用炒太久,肝会老~一会儿就行啦
第3步:
哒哒~就出锅啦