KFC,家里就可以做,更美味,更健康
主要材料
:鸡翅翅中6个 | 鸡蛋两个 |
面包糠100克 | 淀粉50克 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
老抽酱油适量 |
所需工具
:锅一口 |
制作步骤
:第1步:
鸡翅用盐、胡椒粉、酱油腌制6小时,每两小时翻动一下。鸡蛋分成蛋黄、蛋清备用
第2步:
鸡翅腌制好后用清水冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分,依次裹蛋清、淀粉、蛋黄、面包糠,放入干净盘中,所有鸡翅这样处理
第3步:
锅中放入适量油,烧至六成热,放入鸡翅,直至炸熟,出锅装盘享用😊
小贴士
:再次强调,小心油锅
鸡翅翅中6个 | 鸡蛋两个 |
面包糠100克 | 淀粉50克 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
老抽酱油适量 |
锅一口 |
第1步:
鸡翅用盐、胡椒粉、酱油腌制6小时,每两小时翻动一下。鸡蛋分成蛋黄、蛋清备用
第2步:
鸡翅腌制好后用清水冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分,依次裹蛋清、淀粉、蛋黄、面包糠,放入干净盘中,所有鸡翅这样处理
第3步:
锅中放入适量油,烧至六成热,放入鸡翅,直至炸熟,出锅装盘享用😊
再次强调,小心油锅