金瓜 紫薯的融合，香甜的美味，是很多人的最爱，也可以用红豆泥来做馅哦
主要材料
：| 金瓜或南瓜 | 糯米粉或面粉 |
| 紫薯或红豆泥 | 白糖适量 |
所需工具
：| 锅 | 搅拌筷子 勺子 |
制作步骤
：第1步：
南瓜也不错，我用的是金瓜，把金瓜和紫薯削皮切块，上锅蒸熟，想混在一起做的，就一起蒸了
第2步：
还是觉得分开，一个做皮一个做馅更好一些
第3步：
宝贝先将紫薯吃去了，以至于第二锅又煮了红豆做馅。待晾凉一些开始用勺子倒成泥
第4步：
中午熬的糯米粥加了一些，糯米的营养很丰富的
第5步：
搅拌成泥，越细越好，喜欢甜口的可以加些白糖
第6步：
加糯米粉，没有糯米粉加面粉也可以
第7步：
活成这样不粘手为好
第8步：
取鸡蛋大小的面揉成团，压扁，将紫薯泥取一些包进面皮里，揉成团在压扁成如图
第9步：
锅里放油，多一些为好，一定要小火慢炸，不然很容易会糊的，火大了里面也不容易熟。也可以少油煎
第10步：
反面，炸至两面金黄色出锅
第11步：
出锅了
第12步：
紫薯馅的，看着还不错吧
第13步：
紫薯被宝贝给吃光了，又煮了红豆，红豆提前泡几个小时更好煮，煮到捻烂，捞出来加白糖适量(根据个人口味)，用勺子拌匀捻碎
第14步：
捻成泥，有榨汁机打成泥更省事
第15步：
这是第二锅红豆泥馅的成品
第16步：
还不错，宝贝说好吃，老公说有点费牙。我觉得面粉换成糯米粉会更好一些
小贴士
：一定要小火慢炸，不然很容易就糊了。
