椰丝抹茶酸奶冻

• 第1步：

  

  各种材料提前称好
  奶锅中加入酸奶

• 第2步：

  

  倒入淡奶油

• 第3步：

  

  加入抹茶粉、糖粉

• 第4步：

  

  用打蛋器搅拌均匀，颜色变浅

• 第5步：

  

  开小火煮沸后关火加入吉利丁粉，搅拌均匀

• 第6步：

  

  放温后倒入模具，放冰箱冷藏一夜

• 第7步：

  

  冻好后取出撒上椰蓉
  开吃吧

小火加热时一直搅拌，避免糊锅