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世界十大标志小吃 第三棒,咖喱牛肉饭。转

世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转
咖喱牛肉,色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口,再配上大米饭,绝了。 咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴呢,最有名的是印度和泰国烹调法哦😊

主要材料

牛肉。米饭。
土豆。洋葱
胡萝卜。咖喱。
清水。盐。
花生油。孜然粉

所需工具

锅碗瓢勺。

制作步骤

  • 第1步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第1步

    牛肉切小块儿。

  • 第2步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第2步

    土豆去皮切小块儿。

  • 第3步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第3步

    胡萝卜切小块儿。

  • 第4步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第4步

    洋葱切小块儿。

  • 第5步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第5步

    热锅下油,放入洋葱。

  • 第6步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第6步

    翻炒出香味儿。

  • 第7步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第7步

    放入牛肉块儿。

  • 第8步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第8步

    翻炒牛肉变色出香味儿。

  • 第9步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第9步

    放入胡萝卜。

  • 第10步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第10步

    翻炒至胡萝卜断生。

  • 第11步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第11步

    加入清水,孜然粉炒匀大火烧开。

  • 第12步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第12步

    盖盖转小火炖二十五分

  • 第13步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第13步

    再加入土豆块儿炒匀

  • 第14步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第14步

    盖盖儿再炖20分钟。

  • 第15步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第15步

    加入大喜大块状咖喱。

  • 第16步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第16步

    用铲子将咖喱炒化。

  • 第17步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第17步

    盖盖儿小火,再炖五分钟,关火。

  • 第18步:

    世界十大标志小吃   第三棒,咖喱牛肉饭。转 第18步

    将米饭扣入盘中,浇上咖喱牛肉即可。

小贴士

放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅。

牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

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《世界十大标志小吃 第三棒,咖喱牛肉饭。转》教程创建于2017-08-01
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