馋了好久,今天自己在家做的扯面,第一次做,还不太会扯,不过味道蛮不错嗒~
主要材料
:面食 |
所需工具
:锅碗瓢盆 |
制作步骤
:第1步:
面和好餳半小时。
分成等大的面疙瘩抹上油再餳一小时。
面条扯成皮带一样长条状的宽面片。第2步:
面片滚水煮两三分钟,加葱酸盐醋辣椒末各适量。
油热滚泼在面上就好啦!
小贴士
:提前准备一下就好啦~
面食 |
锅碗瓢盆 |
第1步:
面和好餳半小时。
分成等大的面疙瘩抹上油再餳一小时。
面条扯成皮带一样长条状的宽面片。
第2步:
面片滚水煮两三分钟,加葱酸盐醋辣椒末各适量。
油热滚泼在面上就好啦!
提前准备一下就好啦~