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杏子酱

杏子酱
简单易做,纯天然没有防腐剂的杏子酱

主要材料

杏子适量白砂糖适量
冰糖适量

所需工具

不锈钢锅锅铲
罐头瓶

制作步骤

  • 第1步:

    杏子酱 第1步

    洗,去病虫

  • 第2步:

    杏子酱 第2步

    去果核

  • 第3步:

    杏子酱 第3步

    将杏子果肉翻出

  • 第4步:

    杏子酱 第4步

    用白砂糖腌制两个小时左右

  • 第5步:

    杏子酱 第5步

    不锈钢锅文火

  • 第6步:

    杏子酱 第6步

    慢煮

  • 第7步:

    杏子酱 第7步

    煮到20钟左右+一块冰糖,最好掰碎了放

  • 第8步:

    杏子酱 第8步

    煮2—3分钟+白砂糖(根据自己的口味)煮5分钟

  • 第9步:

    杏子酱 第9步

    出锅,倒入瓶内(不用盖瓶盖,用凉水降温)等温度下降后,放入冰箱冷藏

小贴士

周末快到了,宅在家里,动手制作纯天然的杏子酱吧(冷藏后,吃多少,拿多少)

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《杏子酱》教程创建于2017-07-28
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