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零难度美味豉油鸡

零难度美味豉油鸡
零难度,让厨房小白也完全可以轻松做大厨。😄😄

主要材料

半只酱油没过鸡的三分之一量
花椒七,八粒大料一颗
冰糖(白糖、片糖都可)适量

所需工具

电饭锅或者高压锅

制作步骤

  • 第1步:

    零难度美味豉油鸡 第1步

    鸡半只,洗净备好。准备好酱油、花椒、大料。

  • 第2步:

    零难度美味豉油鸡 第2步

    酱油倒到可以没过鸡三分之一的位置,再加差不多同样量的水。把鸡、花椒、大料都放进去。

  • 第3步:

    零难度美味豉油鸡 第3步

    高压锅按煮饭键即可。好了以后打开盖子,把鸡翻一面,再盖上盖子,浸泡十五分钟左右。
    如果是半只最好在煮的时候把有鸡皮这一面放在下面。

  • 第4步:

    零难度美味豉油鸡 第4步

    如果是普通的锅,开了以后改成小火,煮到拿筷子一扎可以扎透,就是煮好了。煮的过程中要翻几次面,以便上色更均匀。

  • 第5步:

    零难度美味豉油鸡 第5步

    切块。

  • 第6步:

    零难度美味豉油鸡 第6步

    煮完鸡的汤汁可以用来煮面,炒菜,不要浪费了,鸡汁都在里面,挺美味的。

  • 第7步:

    零难度美味豉油鸡 第7步

    同样方法卤猪脚

  • 第8步:

    零难度美味豉油鸡 第8步

  • 第9步:

    零难度美味豉油鸡 第9步

  • 第10步:

    零难度美味豉油鸡 第10步

  • 第11步:

    零难度美味豉油鸡 第11步

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《零难度美味豉油鸡》教程创建于2017-07-06
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