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榨汁 ‖ 西瓜皮

榨汁 ‖ 西瓜皮
一般会直接扔掉的西瓜皮,拿来榨汁却意料之中的不错。

主要材料

西瓜皮有多少榨多少

所需工具

破壁机/榨汁机/豆浆机

制作步骤

  • 第1步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第1步

    我是把西瓜用勺子挖着吃的。

    半个球,先切成这样的细条。

    竖着切,容易不费劲。

  • 第2步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第2步

    把细条也竖着切小块。

    榨汁一般都要小块比较OK,榨的快也不伤机器。

  • 第3步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第3步

  • 第4步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第4步

    我是用的破壁机,倒一点凉白开,保护破壁机,不加水慢,反正尽量避免。

  • 第5步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第5步

    用搅拌棒往下压,搅拌。

  • 第6步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第6步

  • 第7步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第7步

    把榨好的西瓜皮倒到大容器里,上边垫个蒸笼布。

  • 第8步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第8步

    上手挤压汁。

    不喜欢渣渣的感觉。

    不过破壁机榨别的类似柚子蜂蜜水,渣子很细腻。

    主要是西瓜皮渣太多。

  • 第9步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第9步

  • 第10步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第10步

    只剩一小球。

  • 第11步:

    榨汁 ‖ 西瓜皮 第11步

    平时也就装红的。

    难得给它换个绿色儿。

    味道嘛,可以当饮料替代品。

    可以放到冰箱里冰会儿。

    甜甜的,淡淡的,不涩,清爽,不腻。

    意料之中的好喝。

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《榨汁 ‖ 西瓜皮》教程创建于2017-07-01
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