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好吃的蜂蜜蛋糕🎂

好吃的蜂蜜蛋糕🎂
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主要材料

低筋面粉90g鸡蛋3~5个
蜂蜜80g牛奶50ml
50ML

所需工具

随意蛋黄分离器一个
筛网一个刮刀一个
打蛋器一个其他的等会看图

制作步骤

  • 第1步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第1步

    合照

  • 第2步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第2步

    打蛋

  • 第3步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第3步

    用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分开

  • 第4步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第4步

    把蛋清和蛋黄分两个碗装。

  • 第5步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第5步

  • 第6步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第6步

    把落入蛋清中的蛋黄挖出来,尽量保证蛋清里面没有蛋黄

  • 第7步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第7步

    这样

  • 第8步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第8步

    把蛋黄打散

  • 第9步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第9步

  • 第10步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第10步

    把蛋清也打散达到发泡为止

  • 第11步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第11步

  • 第12步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第12步

    打到有一点抛的时候加入蜂蜜20g

  • 第13步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第13步

    蛋黄打散了

  • 第14步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第14步

    加入蜂蜜后继续打,打好之后再打。依次二十克的加,直到加完为止,加完之后继续打。

  • 第15步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第15步

    筛网

  • 第16步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第16步

    把筛网放在打好的蛋黄上。

  • 第17步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第17步

    将低筋面粉倒在筛网上,左右摇晃

  • 第18步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第18步

    将筛不下的低筋面粉用刮刀压碎继续摇晃

  • 第19步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第19步

    筛好的,如图

  • 第20步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第20步

    用刮刀搅拌

  • 第21步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第21步

    搅成如图

  • 第22步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第22步

    将杯子摆好

  • 第23步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第23步

    找一个杯子,把油倒到里面。

  • 第24步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第24步

    沾一点油,刷在其他杯子上

  • 第25步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第25步

    可以按个人爱好加一点蔓越莓

  • 第26步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第26步

    将已经打好的蛋清加入搅好的蛋黄中。搅拌

  • 第27步:

    好吃的蜂蜜蛋糕🎂 第27步

    用勺子把搅拌好的倒入杯子中。全部装完以后把这个放进烤箱里170°烤40分钟后就完成了

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《好吃的蜂蜜蛋糕🎂》教程创建于2017-06-23
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