煎馒头片

• 第1步：

  

  馒头（新鲜，剩的都可以）切片，鸡蛋搅均匀，在蛋液里放点盐，胡椒粉等自己喜欢的调料

• 第2步：

  

  将馒头片裹满蛋液

• 第3步：

  

  热锅起油该小火（油不用太多，火一定要小），把裹满蛋液的馒头片放入油锅，用筷子轻轻翻动，煎至两面金黄，即可出锅

• 第4步：

  

  成品图，香喷喷的煎馒头就做好了，外焦里嫩，满满的蛋香味，营养又好吃，对于我来说，一个馒头足够我吃饱了😊

火要小，不然很容易黑，当心别被油星溅到