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蛋糕

蛋糕
简易蛋糕

主要材料

低筋面粉85g淡奶400ml糖40g
50g70g
1g蛋白4个
蛋黄4个全蛋1个
牛奶100ml

所需工具

打蛋器拌刀
奥利奥饼干奇异果
红肉火龙果汁

制作步骤

  • 第1步:

    蛋糕 第1步

    1.温热的油+面粉+蛋黄4个,全蛋1个,拌匀成蛋糊,2.蛋白+白糖打发,3.两个混合拌匀,4.160度烤15到20分钟

  • 第2步:

    蛋糕 第2步

    4.奶油+糖打发,分两份,一份+奥利奥饼干碎,一份+火龙果汁/可不加,纯白

  • 第3步:

    蛋糕 第3步

    5.奥地利奥饼干奶油抹里面放水果,纯白奶油抹外面,然后装饰

  • 第4步:

    蛋糕 第4步

  • 第5步:

    蛋糕 第5步

    成品

  • 第6步:

    蛋糕 第6步

    网上看到的样图

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《蛋糕》教程创建于2017-06-02
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