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奶香小馒头

奶香小馒头
小馒头是宝贝们的最爱,我家宝宝也不例外,买的旺仔小馒头过于香甜,添加剂多,自己做一款,贼好吃

主要材料

低筋面粉20g玉米淀粉140g
黄油30g奶粉25g
鸡蛋1个糖粉40g

所需工具

10L烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    奶香小馒头 第1步

    黄油用微波炉加热化开,或用温水加热

  • 第2步:

    奶香小馒头 第2步

    加入鸡蛋,糖粉搅拌均匀

  • 第3步:

    奶香小馒头 第3步

    把玉米淀粉,低筋面粉,奶粉混合在一起,放在干净无水的盆里

  • 第4步:

    奶香小馒头 第4步

    倒入搅拌好的鸡蛋液和黄油

  • 第5步:

    奶香小馒头 第5步

    用筷子搅拌成絮状,后活成面团即可

  • 第6步:

    奶香小馒头 第6步

  • 第7步:

    奶香小馒头 第7步

    将面团放在案板上搓成长条,然后切成小粒

  • 第8步:

    奶香小馒头 第8步

    揉搓成小圆球摆好在烤盘里

  • 第9步:

    奶香小馒头 第9步

    烤箱180度预热10分钟,然后放入小馒头140度25分钟

  • 第10步:

    奶香小馒头 第10步

    烤制中

  • 第11步:

    奶香小馒头 第11步

    出炉了,很好吃

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《奶香小馒头》教程创建于2017-05-21
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