“向往的生活”里，黄雷老师做过的一道菜品
主要材料
：| 鸡蛋3-4 | 鸭蛋黄1 |
| 香醋，姜适量 | 糖，盐适量 |
所需工具
：| 碗 |
制作步骤
：第1步：
材料准备好
第2步：
蛋黄，蛋白分着打并放点盐
第3步：
放一个鸭蛋黄到鸡蛋黄里，然后搅拌均匀
第4步：
第5步：
把香醋，糖，姜放在一起备用，喜欢吃香油的朋友可以放点香油。
第6步：
把蛋白炒了，最好用筷子炒
第7步：
把蛋黄液炒了，最好也用筷子，下锅的时候锅不要太热不然就炒不出蟹黄的感觉来了（就像我这样）。最佳状态就是颜色和蟹黄蟹肉的颜色一样，因为这个时候最嫩。
第8步：
然后把之前调好的酱汁浇在上面
第9步：
完成
第10步：
