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棒棒糖蛋糕🍰【转载】

棒棒糖蛋糕🍰【转载】
在不久前,网上总在流行一款精美的蛋糕,它的外形酷似我们小时候常吃的棒棒糖,口感却外脆内软,拿着这款棒棒糖蛋糕哄小朋友,一定开心到不得了

主要材料

巧克力适量鸡蛋两个
椰蓉适量糖花装饰随便
低筋面粉60g黄油25g
适量

所需工具

烤箱打蛋器
锅碗瓢盆

制作步骤

  • 第1步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第1步

    1.黄油隔水加热融化,面粉过筛。

  • 第2步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第2步

    2.全蛋装到无油无水的盆中,加入白糖

  • 第3步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第3步

    3.用打蛋器高速全蛋打发。

  • 第4步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第4步

    4.一直打发到蛋液变得非常蓬松、稠厚。

  • 第5步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第5步

    5.打发好的蛋液加入过筛好的低筋面粉迅速拌均匀。

  • 第6步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第6步

    6.再加入融化的黄油迅速拌均匀。

  • 第7步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第7步

    7.做好的蛋糕糊。

  • 第8步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第8步

    8.装入棒棒糖蛋糕模具中,震出起泡,盖上盖子。

  • 第9步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第9步

    9.放入预热好的烤箱150℃烤18分钟左右。

  • 第10步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第10步

    10.草莓味巧克力放入奶锅中隔水融化

  • 第11步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第11步

    11把纸棒一头沾上巧克力。

  • 第12步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第12步

    13.插入蛋糕中等待巧克力凝固。在再其上裹一层巧克力酱

  • 第13步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第13步

    贴上花形糖片装饰。

  • 第14步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第14步

    .再撒上一层椰蓉。

  • 第15步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第15步

    装饰好的棒棒糖蛋糕插到模具的小孔上放至巧克力完全凝固即可。

  • 第16步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第16步

    完成惹

  • 第17步:

    棒棒糖蛋糕🍰【转载】 第17步

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啦啦啦

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《棒棒糖蛋糕🍰【转载】》教程创建于2017-04-24
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