在家做简单快捷卫生
主要材料
:粘米粉80g | 玉米淀粉10g |
澄粉70g | 水400g |
鸡蛋一个 | 生抽适量 |
油适量 |
所需工具
:肠粉专用蒸盘两个 | 油刷一个 |
蒸锅一个 |
制作步骤
:第1步:
材料
第2步:
沾米粉80g玉米淀粉10g澄面70g倒入盆里,再倒入400g水。搅拌均匀。蒸盘刷油,舀一勺浆到蒸盘上,加入你喜欢的食材,上火蒸至有起泡。
第3步:
用专用刀卷起肠粉,切。装盘,开吃
第4步:
浇上酱油
小贴士
:粉浆按比例调好。
粘米粉80g | 玉米淀粉10g |
澄粉70g | 水400g |
鸡蛋一个 | 生抽适量 |
油适量 |
肠粉专用蒸盘两个 | 油刷一个 |
蒸锅一个 |
第1步:
材料
第2步:
沾米粉80g玉米淀粉10g澄面70g倒入盆里,再倒入400g水。搅拌均匀。蒸盘刷油,舀一勺浆到蒸盘上,加入你喜欢的食材,上火蒸至有起泡。
第3步:
用专用刀卷起肠粉,切。装盘,开吃
第4步:
浇上酱油
粉浆按比例调好。