非常简单哦
主要材料
:豆沙100g | 玉米淀粉少量 |
鸡蛋清2个 | 食用油可以没过炸的东西即可 |
所需工具
:一次性手套一副 | 打蛋器一个 |
勺子一个 |
制作步骤
:第1步:
所需材料 后面两个塑料袋装的除外
第2步:
把豆沙揉成乒乓球大小的球 6~8个都可以
第3步:
在豆沙球表面滚上一层玉米淀粉
第4步:
打两个鸡蛋 取鸡蛋清 放三勺玉米淀粉用打蛋器打出奶油状
第5步:
用勺子将蛋液均匀包裹住豆沙球 放油锅里炸至金黄 捞出即可
第6步:
撒上白糖 就完成啦
第7步:
外面是酥脆的 里面是甜甜的 非常好吃
第8步:
第9步:
小贴士
:蛋液一定要打到奶油状才好