炸酱面家常做法
主要材料
:干黄酱300克 | 冰糖六粒 |
五花肉250克 | 葱花适量 |
食用油适量 | 黄瓜等蔬菜适量 |
面条400克 |
所需工具
:厨房一个 |
制作步骤
:第1步:
干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入,先参加一半再酌情加。避免过稀,影响作用。
第2步:
五花肉切成小丁
第3步:
锅中放入适当食用油,参加冰糖,小火熬化。
第4步:
之后入五花肉丁煸炒。放入葱花煸香。
第5步:
.倒入泄好的黄酱,翻炒均匀,十分钟后出锅。
第6步:
放入碗中备用
第7步:
锅中放水,水开后将预备的菜码别离焯水,黄瓜和萝卜在外
第8步:
面条煮好,撒上酱,大功告成!
小贴士
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