蛋挞皮是网上买的，所以做起来方便的多了。
主要材料
：| 淡奶200毫升 | 糖适量 |
| 鸡蛋黄3个 | 淀粉1勺 |
| 牛奶300毫升 |
所需工具
：| 筛网1个 |
制作步骤
：第1步：
把糖放到牛奶里，温一下，糖化开就可以了，不用烧开。
第2步：
放入鸡蛋黄，搅匀。
第3步：
放入淀粉，最好用玉米淀粉，这样做出的蛋挞口感比较好，不会那么大的水分。
第4步：
过筛，去杂质，这样做出来更细腻。
第5步：
用勺子盛到，完全化开的蛋挞皮里，8-9分满都可以，太少了会塌塌的，感觉还是多点好吃。
第6步：
烤箱预热5分钟，放到中层，我的烤箱是170度，用20分钟左右，看大家的烤箱温度了，随时关注烤的情况就可以了。快熟的时候可以放葡萄干，熟了之后可以放果酱。
第7步：
完成，美味！
小贴士
：是不是应该来个侧切图，好吃，做了20多个，一下午和孩子就都吃完了。
