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玫瑰花蜜

玫瑰花蜜
玫瑰花可以看更可以吃

主要材料

玫瑰花3朵蜂蜜300g
粗白糖60g柠檬半个

所需工具

容器玻璃碗或者是大的玻璃罐

制作步骤

  • 第1步:

    玫瑰花蜜 第1步

    我用的是白玫瑰,去花蕊,三朵

  • 第2步:

    玫瑰花蜜 第2步

    花瓣放盐水里面泡洗5分钟捞起来,水再冲一下,然后沥干

  • 第3步:

    玫瑰花蜜 第3步

    然后是一层花瓣,白糖,蜂蜜这样叠加着酿。

  • 第4步:

    玫瑰花蜜 第4步

    白糖蜂蜜花瓣加完后挤半颗柠檬

  • 第5步:

    玫瑰花蜜 第5步

    最后密封保存半个月左右就可以吃了,放柠檬是为了花蜜出来不涩嘴。

小贴士

密封放置半个月左右可以吃,最好不要放冰箱冷藏,花蜜有些花能吃有些不能吃,因为我自己比较清楚,所以我用的是鲜花,但大家在自己做的时候,不知道的话建议买花茶的干花来做花蜜。

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《玫瑰花蜜》教程创建于2017-03-16
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