鱿鱼蔬菜炒面美食制作

• 第1步：

  

  油菜，豆芽洗净放入开水里焯一下.鱿鱼洗净切条也焯一下。西红柿和圆葱切好备用。

• 第2步：

  

  刀切面放锅中煮熟。

• 第3步：

  

  面捞出过凉水，两到三遍。

• 第4步：

  

  控出水分(不用太干)

• 第5步：

  

  锅中放油，烧热后将鱿鱼蔬菜依次放入锅中迅速翻炒。

• 第6步：

  

  将面倒入锅中，放入老抽，蚝油翻炒，加入盐，胡椒粉适量调味。

• 第7步：

  

  稍微炒一会儿。

• 第8步：

  

  装盘。

1斤面大概是三人份，各类蔬菜不要太多，各半斤左右，面条不要控太干，这样做出来的面才不会干巴巴的。