
家里没人做过兔肉,简单按红烧肉做了
主要材料
:兔肉适量 | 白糖适量 |
香料八角茴香花椒葱姜 |
所需工具
:炒锅一只 | 电炖锅一个 |
制作步骤
:第1步:
炒锅放油,小火放入花椒八角茴香桂皮等,炒出香味,放白糖炒成焦糖色。放兔肉,兔肉提前洗好用热水抄一遍。
第2步:
放入电炖锅中炖煮30--40分钟
第3步:
炖好出锅,肉烂味美,汤汁也不错。经常炖肉的朋友,电炖锅很好用,推荐。
小贴士
:开始忘拍照了,就这几张图,参考红烧肉的做法
兔肉适量 | 白糖适量 |
香料八角茴香花椒葱姜 |
炒锅一只 | 电炖锅一个 |
第1步:
炒锅放油,小火放入花椒八角茴香桂皮等,炒出香味,放白糖炒成焦糖色。放兔肉,兔肉提前洗好用热水抄一遍。
第2步:
放入电炖锅中炖煮30--40分钟
第3步:
炖好出锅,肉烂味美,汤汁也不错。经常炖肉的朋友,电炖锅很好用,推荐。
开始忘拍照了,就这几张图,参考红烧肉的做法
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