首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >芝士布朗尼(转)

芝士布朗尼(转)

芝士布朗尼(转)
一口醇厚,最深情的芝士布朗尼

主要材料

布朗尼层: 法芙娜巧克力115g(66%可可含量)布朗尼层: 总统黄油卷115g
布朗尼层: 韩国幼砂糖70g布朗尼层:鸡蛋: 2个室温
布朗尼层: Nielsen Massey香草精: 1茶勺tsp布朗尼层: 富泽低筋粉: 100g
布朗尼层: 法芙娜可可粉: 20g过筛布朗尼层:莫顿海盐: 1/8茶勺ts
布朗尼层:核桃:50g芝士层:Kiri奶油奶酪: 250g室温软化
芝士层:鸡蛋 : 1个室温芝士层:韩国幼砂糖: 65g
芝士层:Nielsen Massey香草精: ½茶勺tsp

所需工具

烤箱模具
油纸

制作步骤

  • 第1步:

    芝士布朗尼(转) 第1步

    看着是不是很有食欲呢?

  • 第2步:

    芝士布朗尼(转) 第2步

    将黄油和巧克力溶化,并搅拌均匀。

  • 第3步:

    芝士布朗尼(转) 第3步

    加入白砂糖,再搅拌均匀。

  • 第4步:

    芝士布朗尼(转) 第4步

    待巧克力液体放凉到体温差不多时,加入2个鸡蛋和1茶勺香精搅拌均匀。

  • 第5步:

    芝士布朗尼(转) 第5步

    然后倒入低筋粉、可可粉和盐,搅拌均匀。

  • 第6步:

    芝士布朗尼(转) 第6步

    加入核桃,搅拌均匀,放在一旁待用。

  • 第7步:

    芝士布朗尼(转) 第7步

    奶油奶酪加入糖,用打蛋器搅拌至丝滑无颗粒的状态。

  • 第8步:

    芝士布朗尼(转) 第8步

    加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。

  • 第9步:

    芝士布朗尼(转) 第9步

    将模具垫上油纸,先倒入步骤6的巧克力糊,抹平后,再倒入步骤8的芝士糊,抹平。

  • 第10步:

    芝士布朗尼(转) 第10步

    烤箱预热180度烤30分钟左右或者到芝士表面呈淡黄色即可。

  • 第11步:

    芝士布朗尼(转) 第11步

小贴士

第三步的巧克力糊一定要放凉再加入鸡蛋液哦,否则就变成蛋花了哈~

收藏

大家参照《芝士布朗尼(转)》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《芝士布朗尼(转)》教程的评论:

手工客版权声明

《芝士布朗尼(转)》教程创建于2017-02-26
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (311)

  • 牛仔裤改造超萌小包 旧物改造
  • 绒布料改造可爱小熊包包挂件 旧物改造
  • 卡通零钱包 布艺diy教程
  • 闲置牛仔裤,1件变3件 旧物改造教程