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美味的刮凉粉

美味的刮凉粉
不知道有木有人发过,就当记录吧!

主要材料

豌豆粉
调料汁

所需工具

不锈钢小盆

制作步骤

  • 第1步:

    美味的刮凉粉 第1步

    这两天气温很高,来碗清爽的刮凉粉再棒不过啦!

  • 第2步:

    美味的刮凉粉 第2步

    豌豆粉和水的比例,1:6~6.5

  • 第3步:

    美味的刮凉粉 第3步

    一碗粉和一碗水先调均匀

  • 第4步:

    美味的刮凉粉 第4步

    用不锈钢盆装上5碗水

  • 第5步:

    美味的刮凉粉 第5步

    将调好的粉浆倒进去,搅拌均匀

  • 第6步:

    美味的刮凉粉 第6步

    可以上火煮啦!

  • 第7步:

    美味的刮凉粉 第7步

    煮的时候要用用筷子不停的搅拌哦!

  • 第8步:

    美味的刮凉粉 第8步

    煮至全部透明就可以啦!

  • 第9步:

    美味的刮凉粉 第9步

    煮好后等到其自然凉透凝固成块就好了!一般5~6小时就可以啦!

  • 第10步:

    美味的刮凉粉 第10步

    舞的料汁是之前调好的,亲可以根据自己的口味调料汁就好,最后加香菜,就完工啦!

  • 第11步:

    美味的刮凉粉 第11步

    开吃!

小贴士

料汁无外乎香油,盐,生抽,姜,蒜,辣椒粉你喜欢的口味就好!

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《美味的刮凉粉》教程创建于2017-02-20
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