李后主的鹅梨帐中香,制作简单、味道绝好哦…甜甜的梨子香,微凉沉香气息
主要材料
:沉香10g | 檀香4g |
香梨1只 |
所需工具
:牙签4支 | 蒸锅1 |
盘子 | 勺子 |
刀 |
制作步骤
:第1步:
洗净,掏掉核,别把底掏空哦,三分之一处切盖
第2步:
备料,檀香、沉香在蒜臼中捣粉
第3步:
称好重,把几种粉末搅匀
第4步:
把搅好的粉末装入梨肚肚哦
第5步:
用牙签封口,放蒸锅上蒸1小时放凉再蒸40分钟,放凉再上锅蒸30分钟,小心的取出
第6步:
剥掉梨皮
第7步:
放碗把梨肉和和香粉和匀
第8步:
蒜缸内捣碎,如果汁太多就用纱布过滤,揉捏好,醒半小时
第9步:
捏成型,可做香饼,塔香,线香。电熏炉熏或者焚。
第10步:
最后,我自己裹了桂花碎窨藏
小贴士
:捣碎以后如果汁太多,可以先放不锈钢锅里小火炒,让水分蒸发一点