来吃汤圆吧!
主要材料
:糯米粉 | 水 |
所需工具
:盆子 |
制作步骤
:第1步:
先用糯米粉混水。弄成饼婆。
第2步:
做饼婆是为了让做出来的汤圆更有弹性,在冷了之后不会变硬。
第3步:
然后把饼婆煮熟
第4步:
饼婆煮熟后加入糯米粉中,搅匀。
糯米粉的多少,看你要弄多少汤圆。第5步:
将饼婆揉入糯米粉后,加入适量的水,把面团调好。
第6步:
揉好面团后不用理它,。烧水,煮甜酒。 别问我为什么放姜,我也不懂。
第7步:
在甜酒滚了之后,就把汤圆一颗一颗搓下去
第8步:
煮到汤圆浮起即可
第9步:
这碗汤圆送给你😊
小贴士
:元宵节快乐。