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五福烧卖~

五福烧卖~
亲戚送了一份自制烧卖,好吃到没朋友,吃完了没好意思再向亲戚要,于是自己动手做~

主要材料

糯米2斤干香菇适量
胡萝卜半个小葱一把
虾米适量猪肉一斤半
饺子皮一斤耗油适量
生抽适量白糖适量
适量

所需工具

蒸锅1炒锅1

制作步骤

  • 第1步:

    五福烧卖~ 第1步

    准备好所有材料,饺子皮外面买的,香菇泡发,剁小粒,猪肉肥瘦分别切小粒,越小越好,胡萝卜切小粒,小葱葱白葱绿切小粒,糯米提前一晚泡好,上锅蒸30分钟,拿出放凉~

  • 第2步:

    五福烧卖~ 第2步

    先将肥肉下锅炸出油,然后下葱白,炸香,再下香菇翻炒,下瘦肉和胡萝卜,虾米炒一会,下盐巴,生抽,耗油,少量白糖,翻炒,然后将糯米饭放进去炒散,再加葱花,味精炒匀即可。。。中间都忘了拍照了。。。哈哈哈。。。

  • 第3步:

    五福烧卖~ 第3步

    饺子皮周围拉薄一点,加入适量馅料包起来~

  • 第4步:

    五福烧卖~ 第4步

    这么多👄

  • 第5步:

    五福烧卖~ 第5步

    哈哈

  • 第6步:

    五福烧卖~ 第6步

    好多

  • 第7步:

    五福烧卖~ 第7步

    蒸熟~我用芭蕉叶垫底,不会粘锅~而且很香~超好吃~

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《五福烧卖~》教程创建于2017-02-01
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