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•帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕

•帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕
爆浆的熔岩蛋糕哟😜

主要材料

低筋面粉20g淡奶67g
巧克力40g糖粉30g
玉米油10g10ml
奶粉两小勺全蛋1
蛋黄3

所需工具

刮刀1好多

制作步骤

  • 第1步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第1步

    烤箱预热5分钟,170度。巧克力和玉米油放在一起

  • 第2步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第2步

    在加10ml的水,我加的是冷水

  • 第3步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第3步

  • 第4步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第4步

    隔热水加热

  • 第5步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第5步

    加入奶粉

  • 第6步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第6步

    一个全蛋➕三个蛋黄

  • 第7步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第7步

    加糖打发至淡黄色

  • 第8步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第8步

    就这样,蛋黄液滴落不消失状态即可

  • 第9步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第9步

    巧克力糊融化好放旁边备用

  • 第10步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第10步

    低粉过筛入蛋黄糊内,搅拌至无低粉

  • 第11步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第11步

    往蛋黄糊内加入巧克力糊,搅拌均匀

  • 第12步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第12步

    我加了点椰蓉。放入烤箱,170度,10分钟左右。

  • 第13步:

    •帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕 第13步

    我做成了好小的蛋糕,相对烤的时间也就缩短了,大概5分钟以内,就有熔岩的效果了。旁边是用剩下的蛋白做的蛋挞,要不然蛋白太浪费了…

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《•帅气的标题•巧克力熔岩蛋糕》教程创建于2017-01-30
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