
把高筋面粉筛入铁盆里,加入500克热水和面,拿出前一天做好的酸菜馅,把高筋面团分成五等分,把面团放在面板上拍匀,放入大约一勺馅,仔细包好,在锅里加入3ml橄榄油,预热到100℃加入面饼一分钟翻面,成品
主要材料
:低筋面粉两碗 | 酸菜馅一小碗 |
水500毫升 | 一双巧手 |
所需工具
:勺子一个 | 筷子一双 |
面板一个 | 电饼铛 |
铲刀 |
制作步骤
:第1步:
面团拍饼
第2步:
放馅
第3步:
包馅
第4步:
第5步:
接着拍饼
第6步:
下锅
第7步:
翻面
第8步:
成品美美哒😊
小贴士
:面团一定包好,不然会破。