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抹茶巧克力玛芬

抹茶巧克力玛芬
抹茶,巧克力,奶油奶酪,在一起很搭的哦!

主要材料

低筋面粉220克细砂糖80克
鸡蛋一个牛奶160克
德芙抹茶巧克力160克玉米油60克
泡打粉两小勺二分之一小勺
小三角奶油奶酪4块

所需工具

手动打蛋器硅胶刮刀
中型纸杯9个

制作步骤

  • 第1步:

    抹茶巧克力玛芬 第1步

    主要原料

  • 第2步:

    抹茶巧克力玛芬 第2步

    鸡蛋、玉米油、牛奶、糖、盐一起倒入盆里

  • 第3步:

    抹茶巧克力玛芬 第3步

    用打蛋器搅拌均匀

  • 第4步:

    抹茶巧克力玛芬 第4步

    德芙抹茶巧克力切小块

  • 第5步:

    抹茶巧克力玛芬 第5步

    巧克力碎倒入盆里搅拌均匀

  • 第6步:

    抹茶巧克力玛芬 第6步

    称好面粉,加入两小勺泡打粉

  • 第7步:

    抹茶巧克力玛芬 第7步

    奶油奶酪切小块备用

  • 第8步:

    抹茶巧克力玛芬 第8步

    面粉泡打粉一起过筛入盆

  • 第9步:

    抹茶巧克力玛芬 第9步

    用刮刀快速轻轻翻拌到面粉全部湿润即可

  • 第10步:

    抹茶巧克力玛芬 第10步

    用勺子将一半的面糊平均舀入每个纸杯,再加入奶油奶酪块。此时可以开始预热烤箱,温度为180℃

  • 第11步:

    抹茶巧克力玛芬 第11步

    剩下的面糊平均到每个纸杯里,盖住奶油奶酪

  • 第12步:

    抹茶巧克力玛芬 第12步

    将烤盘放入烤箱中层,180℃烤30分钟,蛋糕表面金黄色即可出炉!

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《抹茶巧克力玛芬》教程创建于2017-01-19
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