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自制宝宝肉丸

自制宝宝肉丸
喜欢吃肉丸,但是觉得自己做的放心,无添加无污染,哈哈,纯属自己吃

主要材料

猪肉适量葱姜水

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    自制宝宝肉丸 第1步

    葱姜拍碎泡水里

  • 第2步:

    自制宝宝肉丸 第2步

    肉切碎粒剁

  • 第3步:

    自制宝宝肉丸 第3步

    开始用刀剁

  • 第4步:

    自制宝宝肉丸 第4步

  • 第5步:

    自制宝宝肉丸 第5步

    翻过来继续剁

  • 第6步:

    自制宝宝肉丸 第6步

    各种翻

  • 第7步:

    自制宝宝肉丸 第7步

    剁匀再翻,反正就是各种翻各种剁

  • 第8步:

    自制宝宝肉丸 第8步

    剁好的样子看着没有颗粒状

  • 第9步:

    自制宝宝肉丸 第9步

    放盐,生抽,蚝油,葱姜水,淀粉,一个鸡蛋

  • 第10步:

    自制宝宝肉丸 第10步

    搅匀

  • 第11步:

    自制宝宝肉丸 第11步

    顺着一个方向使劲搅上劲

  • 第12步:

    自制宝宝肉丸 第12步

    锅里添水烧开

  • 第13步:

    自制宝宝肉丸 第13步

    手里抹点油放肉馅团成圆球状

  • 第14步:

    自制宝宝肉丸 第14步

    放锅里

  • 第15步:

    自制宝宝肉丸 第15步

    等全部煮开,肉丸漂上来的时候再煮五分钟就好了

  • 第16步:

    自制宝宝肉丸 第16步

    成品,可以生吃,我都是放冰箱里冷冻起来,吃的时候再拿一些出来,还有煮肉的汤可以放辅食盒里放在冷冻层,给宝宝做辅食的时候就拿出来一些肉丸一格肉汤煮面啥的,很方便!

小贴士

肉一定要剁碎

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《自制宝宝肉丸》教程创建于2017-01-16
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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