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原味曲奇饼干(转)

原味曲奇饼干(转)
今天和大家分享的是一款好吃美味的曲奇饼干!

主要材料

低筋面粉200克牛奶40克
黄油160克70克
杏仁粉40克2克

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    原味曲奇饼干(转) 第1步

    牛奶加糖,加热到融化即可。放凉待用。

  • 第2步:

    原味曲奇饼干(转) 第2步

    黄油软化,打发到泛白。

  • 第3步:

    原味曲奇饼干(转) 第3步

    分2次加入步骤一的糖水打发。每次打发均匀后,加入下一次。

  • 第4步:

    原味曲奇饼干(转) 第4步

    筛入低筋面粉,杏仁粉,盐,搅拌均匀。

  • 第5步:

    原味曲奇饼干(转) 第5步

    用八齿裱花嘴,装上裱花袋,挤出曲奇饼干。

  • 第6步:

    原味曲奇饼干(转) 第6步

    烤箱预热170度,15分钟。

小贴士

面糊分3次装入裱花袋。一下子装进去,根本挤不动。
裱花袋要结实,不然很容易破。
裱花袋的口不要剪太大。

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《原味曲奇饼干(转)》教程创建于2017-01-08
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