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止咳化痰的金桔果酱

止咳化痰的金桔果酱
可以抹面包片,也可以泡水喝 止咳化痰

主要材料

金桔2斤白砂糖适量
冰糖1斤蜂蜜适量

所需工具

刀具不粘锅
料理机

制作步骤

  • 第1步:

    止咳化痰的金桔果酱 第1步

    金桔去蒂用盐水泡半个小时 锅中加水,把玻璃瓶放进去煮一会儿消毒 然后取出让其风干 不能沾油 并且最后瓶内要保持干燥

  • 第2步:

    止咳化痰的金桔果酱 第2步

    金桔泡好后再洗两次 然后横着拦腰切开 去籽 放入料理机中打碎 如果没有料理机 建议可切丝

  • 第3步:

    止咳化痰的金桔果酱 第3步

    打好后倒入没水没油的碗或者锅内 加白糖搅拌 白糖根据个人喜好添加 搅拌好厚放置半小时左右 这时金桔酱会稀一点

  • 第4步:

    止咳化痰的金桔果酱 第4步

    倒入不粘锅中 加入冰糖和蜂蜜 小火熬制2小时左右 注意中途隔一会儿要搅拌 搅拌的时候注意冒水泡把自己烫着

  • 第5步:

    止咳化痰的金桔果酱 第5步

    最后很粘稠就可以了 趁热装入瓶中 瓶中要无水无油 装好后静置待冷却即可

  • 第6步:

    止咳化痰的金桔果酱 第6步

    吃的时候抹面包片上或泡水喝都可以

小贴士

最好用不粘锅 不然容易糊

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《止咳化痰的金桔果酱》教程创建于2016-12-29
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