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赞赞的铜锣烧~

赞赞的铜锣烧~
蓝胖子最爱!

主要材料

红豆沙100g食用油1勺
50ml低筋面粉150g
味醂10ml小苏打3g
蜂蜜1勺砂糖100g
鸡蛋2个

所需工具

不粘锅1个

制作步骤

  • 第1步:

    赞赞的铜锣烧~ 第1步

    1.鸡蛋、砂糖、蜂蜜 、色拉油、味醂(没有可不加)混合翻拌。

  • 第2步:

    赞赞的铜锣烧~ 第2步

    2.加入面粉和小苏打打蛋器均匀翻拌。

  • 第3步:

    赞赞的铜锣烧~ 第3步

    3.加入40ML—60ML的水,搅拌的浓度跟图片效果。

  • 第4步:

    赞赞的铜锣烧~ 第4步

    4.不粘锅不加油,中火加热,用勺子倒入面浆,每个直径8CM左右。

  • 第5步:

    赞赞的铜锣烧~ 第5步

    5.看到表面干燥并且有蜂窝状出现就熟了。

  • 第6步:

    赞赞的铜锣烧~ 第6步

    6.另一面可以煎,稍微煎一下就可以。重复以上步骤。煎到面浆用完

  • 第7步:

    赞赞的铜锣烧~ 第7步

    7.把红豆沙(超市有买现成的红豆沙)夹入铜锣烧中间即完成。

  • 第8步:

    赞赞的铜锣烧~ 第8步

    啦啦啦啦~

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《赞赞的铜锣烧~》教程创建于2014-07-19
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