想念小时候的味道
主要材料
:糯米粉适量 | 猪板油3大勺 |
黑芝麻适量 | 核桃3个 |
花生适量 | 棉糖3大勺 |
所需工具
:大盆1 | 中碗1 |
制作步骤
:第1步:
先把花生核桃芝麻炒一下磨成粉,(花生最好把皮去掉口感会更好)
第2步:
这是磨成粉的,准备好猪板油热化
第3步:
如果没有猪板油可以用黄油代替多放一点
第4步:
只是磨好的粉拌均匀(记得尝一下甜度)
第5步:
拌好以后被用(准备开水)
第6步:
糯米粉不容易成型记得用开水合面(这样汤圆才好吃)
第7步:
这是我包到一半的面
第8步:
先把面揉成一个小圆,用大拇指在圆的面团上按两下(不要太大力气)面皮不要太薄,把之前准备好的馅那出来放一点在皮里。
第9步:
揉成一个一个小圆团子就好
第10步:
喜欢流油的,可以多放猪板油(这一期美食结束🔚了,谢谢观看记得关注收藏哦)
小贴士
:揉面一定要用开水,喜欢流油的多加猪板油(黄油)皮不要太薄容易一煮就劈破.不要包太大,太大一煮就变更大