小雪人咖喱饭，温暖冬日的周末亲子餐

• 第1步：

  

  取一团米饭放在保鲜袋（或保鲜膜）中，用手按压整成圆形，作为小雪人的头。（分量大约80克。）

• 第2步：

  

  再取约上一半的量整形成小雪人的身体。

• 第3步：

  

  用剪刀剪出小雪人的眼睛、嘴巴、扣子。

• 第4步：

  

  先把火腿肠切薄片，然后用刻刀或剪刀做出小雪人脸上的红晕，然后用火腿肠的一端作为小雪人的帽子，再切一段薄片火腿肠作为围巾。（想要简单一点的话可以直接挤一点点番茄酱作为红晕。）

• 第5步：

  

  准备一根意大利面用来固定帽子和脑袋。

• 第6步：

  

  准备为了更好看，切了一条早餐奶酪作为帽檐。（白色的奶酪片更好看一点，这里省略也可以的啦）一根意大利面用来固定帽子和脑袋。

• 第7步：

  

  将小雪人的各个部分摆好。（我又加了一小段火腿肠作为围巾垂下来的部分

• 第8步：

  

  接下来就是装盘了，盘子里先装好咖喱酱，然后再摆上小雪人，最好使用一个比较大的硅胶铲或者锅铲。

• 第9步：

  

  最后取自己有的食材刻成各种造型给咖喱增加装饰，比如煮胡萝卜、煮西蓝花、火腿片、奶酪片、玉米粒豌豆粒、炒肉片等等……这些都可以。
  

咖喱酱做法请看前一篇食谱

饭团做大一点还是小一点都没关系，主要是五官的尺寸要根据饭团来把握好。
做饭团的时候旁边放一碗水，这样饭团不会粘手破坏造型。
剪海苔可以用日本制的海苔便当专用剪刀，贝印有出。或者找一把新的化妆剪刀，刀头用火烤一下消毒（不过不要烤到手把啊……）
海苔有粗糙的一面和光滑的一面，注意贴到米饭的那一面是粗糙的一面。
蒸好的米饭或者冷藏的剩饭拿出来撒点水微波加热都可以，做饭团的米饭建议软糯一点。
这个饭团可以加热吗？可以，就是加热到过热后海苔的五官可能会翘起来，其他的都没事。然后就是芝士的部分会融化的哈哈。
生意大利面吃到肚子里好吗？太介意就不要用了哈哈，那个帽子最后摆上去不固定也是可以的。